Com que Roupa eu Vou

Postado por Kris

Roupa para o trabalho… As vezes (quero dizer, quase sempre) é difícil escolher uma roupa moderna para se trabalhar em um escritório. Parece que a maioria das roupas  foram feitas para quem tem problema de peso, quero dizer, problema de falta de peso, isso sim. É muito fácil encontrar uma roupa linda que fique incrível  em pessoas que ao usar uma roupa mais casual pareceriam magras demais.  Mas em se tratando de vestido e saias, ahhhh bebé esse sim, não tem jeito, se for magrela não dá.  Por esse motivo, acredito que todas devam passar um certo aperto ao comprar roupas pro trabalho, quer seja pelo preço, ou porque é muiiiito difícil achar e saber unir peças modernas com o tom clássico que as roupas devem ter, e também encontrar a roupa que não te faça parecer mais gorda, ou mais magra.

 

Então, aqui vão algumas idéias:

Farofa Saudável

Postado por Kris

Muito interessante :D

Não gosta de Salada? Tenta farofa. Matéria do Jornal Hoje. 

 

Aprenda a preparar uma farofa rica em fibras, vitaminas e minerais que pode substituir a salada


Nutricionista orienta a consumir duas colheres de sopa por refeição.
Quantidade é suficiente para melhorar o funcionamento do intestino.

Para um bom funcionamento do intestino, os nutricionistas recomendam ingerir de 20 a 30 gramas de fibras diariamente. Isso representa, por exemplo, duas colheres de sopa de um cereal integral pela manhã, quatro frutas ao longo do dia e duas porções (um prato de sobremesa) de verduras e legumes.

Uma turma de moradores da Cidade de Deus, no Rio de Janeiro, está aprendendo a preparar alimentos com o máximo de aproveitamento. E essa farofa, rica em fibras, é uma das receitas.

“Além de fibras, a farofa tem vitaminas A e C, boas para o crescimento, para a defesa do organismo e para a pele e os olhos. Possui também minerais, como ferro que previne anemia, cálcio contra a osteoporose e potássio para contração muscular”, explica a nutricionista Shirley.

A culinarista Marilene explica como preparar a receita. Os ingredientes são verduras, legumes e cascas: 1 cenoura, 1 beterraba, 1 chuchu, 1/2 molho de folhas de couve e 1 cebola. Para completar, 500g de farinha de mandioca, 100g de margarina e sal a gosto

Primeiro escove bem as folhas e os legumes com água. É importante escovar principalmente as pontas, onde ficam muitas bactérias, sempre com uma escovinha própria para legumes.

Mergulhe tudo por quinze minutos em hipoclorito de sódio ou água sanitária: uma colher de sopa para cada litro de água. Em seguida rale os legumes com casca mesmo, desprezando apenas as pontinhas. As folhas de couve são picadas com talo e tudo.

O próximo passo é no fogo, para refogar na margarina. Coloque primeiro a cebola, a cenoura e o chuchu que demoram um pouco mais pra amolecer e depois a couve. Por último, a beterraba, que tem uma cor forte e pode deixar a farofa muito colorida. Fora do fogo misture a farinha de mandioca e está pronto.

por Tatiana Nascimento

Rio de Janeiro

Macarrão

Postado por Kris

Macarrão, essa é a palavrinha mágica que me enlouquece nas dietas. Sério mesmo, eu consigo ficar sem comer doces (se der vontade eu como um pouco daquele cereal Crunch que ajuda muito, é que nem pipoca, só que não tem tantas calorias assim) também fico sem comer frituras  numa boa, mas o macarrão é que me deixa louca. Quando eu não como macarrão parece que eu não almocei.  Fiico com fome e  com aquela vontade de comer alguma coisa o dia todo. Se macarrão não engordasse eu estaria magérrima hehehe

Agora me diz, como uma pessoa deixa de comer macarrão??? Porque eu não faço ideia.

 

Taí o resultado de quem não come macarrão  o tempo todo hehehe

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Nutrição

Postado por Kris

Preciso mudar minha alimentação, voltar pra dieta e não somente pra emagrecer mas pelo lado nutricional mesmo. Tá achando que eu to brincando??? Depois que comecei a tomar as vitaminas qúe a médica receitou senti uma diferença incrível!!! Isso prova que a minha alimentação não está nem perto do que deveria estar. Ok, então resolvi cuidar mais da alimentação e postar mais receitas lights

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SALADA DE FEIJÃO FRADINHO

 

INGREDIENTES
● 2 xíc. (chá) de feijão fradinho
● 1 cebola média picada
● 1 pimentão verde picado
● 2 tomates picados
●8 azeitonas picadas 200 g de peito de frango desfiado
● 2 col. (sopa) de azeite
● Salsinha e sal a gosto


MODO DE FAZER
1. Limpe e cozinhe o feijão em bastante água, por cerca de 1h30. Os grãos devem ficar macios, mas inteiros (se preferir, utilize a panela de pressão). Escorra o feijão e coloque em uma travessa.
2. Grelhe o peito de frango, desfie e misture com o feijão. Acrescente a cebola, o pimentão, os tomates e a azeitona. Salpique a salsinha.
3. Leve à geladeira e tempere com o sal e o azeite antes de servir
Informações nutricionais (porção)


Proteínas:17 g
Carboidratos: 17,8 g
Gorduras:7,3 g
Fibras:9,1 g
Colesterol: 30 mg
Sais minerais: ferro, fósforo, magnésio, potássio e zinco
Vitaminas:B1, B2, B6, B12, folato e C

 

É meninas, o verão tá chegando, hora das compras: bikinis e Lingerie. Ai dietaaaaaaaa

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Bikini

Postado por Kris

 

Faz um tempo que eu não publico nada aqui heim… e adivinha o porquê… não estava de dieta. Fala sério, tô de saco cheio de dieta. Aí vem aqueles  que dizem que não é pra fazer dieta, é educação alimentar. MAS ISSO É SÓ UM NOME NOVO PRA DIETA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Já que eu não vou poder comer tudo o que eu gosto nem da quantidade que eu quero, mudar o nome faz pouca diferença. E Educação Alimentar, na minha opinião, seria uma alimentação saudável pra manter o peso, quando já se alcançou o peso ideial. Mas quando se fica com fome é É DIETA SIM!!!  E nem vem com essa historinha que de que pra emagracer não precisa ficar com fome, porque precisa sim, senão eu tava magrinha. Muitas vezes eu tenho uma alimentação que não engorda mas também não emagrece.

Uma coias é comer para não engordar e outra é comer para emagrecer.  Essas teorias que criam por aí,  cada um diz uma coisa diferente. Uns são equilibrados demais e te dão uma dieta que vc vai emagrecer meio kg por mês, e depois de 5 meses você não consegue continuar,  por tédio!!! Outros acham que vc precisa comer pouco demais, ou comer muita proteína e pouco carbohidrato, e você não consegue fazer também.

Quer saber??? Quem disser que se você fizer dieta não vai sentir fome, nem vontade de comer, ou vai ser acostumar (pode até ser por um tempo, mas muito? Acho que não, senão você não estaria Gorda uai!!!!!)

Quando criança, tomei corticóides  e engordei um bocado. Lembro que não entendia bem de dieta e li um livro que me ajudou a emagrecer bem rapido. O livro de chama “Só é Gordo quem Quer”  … nomezinho FDP pra um livro né. Quem quer? Vai ser mulher hoje em dia e engorda que você vai ser só se você engordou porque quis. Bom, mas o livro é bem interessante, mesmo que a maioria dos médicos discordem dos métodos. Ele ensina como emagrecer e não exatamente como ter uma dieta saudável 100% mas isso você tem que saber mesmo sem estar de dieta porque saúde é preciso mesmo que não se esteja economizando nas calorias, não é? O livro ensina uma dieta para emagrecer.  Tem a dieta da dona redonda (essa eu não recomendo hehehe) e tem a dieta da dona fininha (que foi a que eu segui). Basicamente é uma redução de calorias e funciona mesmo. Se conseguir seguir a dieta, emagrece mesmo.

Emagreci tão rápido que em um mês as pessoas se assustaram (no bom sentido né, susto assim é bom demais!!!) Desde então, tive que tomar corticóides de novo, engordei e, como criticaram tanto o livro resolvi serguir a dieta saudável, a reeducação alimentar, a dieta da proteína, a dieta da sopa e nenhuma dessas m*** funcionaram!!!

Agora eu vou ver se faço essa dieta de novo (não é possível que com apenas 11 eu era mais esperta que agora hehehe Mas eu consegui fazer a dieta e emagrecer, não foi?)

A idéia é se preparar para o bikini.

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Brócolis

Postado por Kris

 

Nossa, quanto tempo eu não publico nada por aqui. Bom, hoje estou disposta a provar um vegetal que eu nunca cheguei nem perto hehehe… amanhã vou provar brócolis.

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Eu sei, não dá pra acreditar que eu nunca provei brócolis mas é a pura verdade. Estou tentando melhorar meu cardápio então porque não começar pelo brócolis.

Amanhã eu conto o que achei rsrsr

SALADAS

Postado por Kris

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Salada Tropical de Frango

Ingredientes:
- 100g de peito de frango cozido (100 kcal.)
- 30g de passas (87 kcal.)
- ½ maçã picada (32 kcal.)
- 1 fatia de abacaxi (50 kcal.)
- ½ copo de iogurte desnatado (42 kcal.)
- ½ cenoura ralada (37 kcal.)
- suco de ½ limão (6 kcal.)
- 2 colheres de sopa de ervilhas frescas (30 kcal.)
Total: 350 kcal.

Preparo:
Coloque os pedaços de maçã no fundo do prato. Por cima, coloque as ervilhas, o abacaxi e a cenoura ralada. Depois acrescente o frango cozido e o iogurte desnatado.

SALADA LINDÍSSIMA
Ingredientes:
- 5 folhas de alface americana (20 kcal.)
- 1 pires de agrião (13 kcal.)
- 5 folhas de alface roxa (20 kcal.)
- 5 folhas de rúcula (20 kcal.)
- 50g de tomate cereja (30 kcal.)
- 100g de manga (65 kcal.)
- 1 fatia de queijo minas (30 kcal.)
- 2 fatias de chester (36 kcal.)
- 50g de cenoura ralada (25 kcal.)
- 50g de beterraba ralada (25 kcal.)
Total: 300 kcal.
Preparo:
Misture as folhas verdes num prato grande. Por cima, coloque a manga, o tomate-cereja e queijo minas.
Com os pedaços de chester, faça rolinhos recheados com a cenoura e a beterraba. Use os rolinhos para decorar.


SALADA ARCO-ÍRIS
Ingredientes:
- 5 folhas de alface roxa (20 kcal.)
- 1 pires de chá de vagem (40 kcal.)
- 1 ovo cozido (75 kcal.)
- 2 fatias de presunto magro (100 kcal.)
- 1 tomate (20 kcal.)
- Azeite de oliva
- Suco de limão
- Sal a gosto
Total: 300 kcal.
Preparo:
Forre o prato com as folhas de alface roxa. Coloque a vagem e o tomate e adicione depois o presunto magro. Para terminar, acrescente o ovo cozido em pedaços.

Tabule

Postado por Kris

Hoje estou: Zen

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Zen vontade de preocupar com dieta. Brincadeira …. tô zen mesmo

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Bom, o tabule original tem salsicha…mas como  o meu é light só tem Trigo, cebola, pimentão (vermelho, verde e amarelo) tomate, cenoura, pepino, alho, uma colher de molho Inglês e um pouco de Fondor pra temperar. Muito bom!!!